立秋养生“早知道”!

摘要: 秋季,是最好的进补期。不过,如果刚立秋就忙着进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。这是因为,在酷暑难

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《 立秋 》 






乳鸦啼散玉屏中,

一枕新凉一扇风。

睡起秋色无觅处,

满阶梧桐月明中。








立秋时刻


农历闰六月十六

立秋

2017年8月7日 15:39:58 星期一



      秋季,是最好的进补期。不过,如果刚立秋就忙着进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。这是因为,在酷暑难耐的夏季,人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱,此时如果大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易导致消化功能紊乱。


      因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。如果能有针对性地吃,能让你健康、轻松地迈进秋天的大门。




1、先调脾胃后进补





要促进脾胃功能的恢复,使体内的湿热之邪排出,以下三类人要格外注意:



 脾虚者——吃点粥



表现:食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄


食补:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。




 ② 胃火旺者——吃点苦



表现:平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。


食补:适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。



 ③ 老人及儿童——吃点山楂



表现:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。


食补:适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。



2、少吃西瓜多吃豆




西瓜是很好的清热消暑水果,适合夏季食用,可立秋后,经过一个暑热的长夏,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人大多脾胃虚寒,要少吃西瓜等过于寒凉的水果,以免伤及脾胃,引起腹泻。


豆类多具有健脾利湿的功能,正合立秋节气之用。可以多喝些三豆汤:


绿豆:清热解暑;

红小豆:清热利湿;

黑豆:健脾补肾。


三豆汤不仅能清热解毒,还有健脾利湿的功效



3、少吃辛辣多润肺




注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物,烧烤也要少吃。所谓一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。入秋后气候逐渐干燥,如果再吃辛辣的生姜,对养肺不利。


可以多吃一些莲藕、荸荠既能生吃又能熟吃,有养阴润燥,生津止渴的作用。


百合除了解燥润肺,还有止咳的作用。


银耳对老年慢性支气管炎也有一定疗效。


百合银耳的特点是“百搭”,可以熬粥、做羹,和莲子、大枣、枸杞等搭配使用,如银耳莲子羹、百合大枣粥等,还可以自己搭配,做成百合银耳羹,润燥的效果更是强强联手了。


4、立秋后睡眠时间需要调整




夏天日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感到疲劳。充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松,既利于工作和学习,也是预防中暑的措施。


夏天晚上睡觉最好不要超过23时,入秋后最好不要超过22时30分。因为,人们体内的阴阳本来是很平衡的,白天劳累对身体的损伤都需要在晚上的睡眠中进行自我修复,比如一些小毛病就自我恢复了。如果晚上睡眠没有保证,导致人体的免疫机制被打乱,小病得不到修复,就会变成大病。因此,年轻人每天晚上至少要保证7小时的睡眠,老年人最少要6小时。



5、夜里最好不开空调




立秋后,办公室的空调照旧,但人们在享受清风凉意的同时,也容易患上空调病,尤其在立秋之后,天气早晚较凉,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。


立秋以后,早晚天气偏凉,空调开放时间不易过长,夜里最好不开或只开除湿。这样,既可降温祛暑,又可预防空调病。二是处在空调环境中的人们经常喝点姜茶。身体虚弱者,可在办公室备一件外套“避寒”。


6、运动最好在下午




不少人喜欢早上到公园锻炼,专家表示,立秋以后,早晚气温较低,老年人过早参加锻炼,对身体健康并不利。入秋之后,大家可选择下午进行锻炼,此时气温较高,人的运动中枢神经较活跃,此时适当锻炼对人体健康十分有益。可以选择快走、慢跑、游泳等运动方式,每天运动时间在1小时左右为佳。


另外,由夏入秋,人们在精神情绪上也会有变化,有的人会生闷气,导致阴阳失衡,吃不饱睡不好。专家说,从临床经验看,生“季节病”的女性比男性多,因为女性易受感情因素影响。专家表示,大家要积极调整情绪,保持平常心,可外出旅游、交友来愉悦身心。



7、立秋后多食用的三种菜



菠菜
预防口腔溃疡




初秋气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。



西兰花
预防感冒




春秋两季是感冒多发的季节!多补充维生素C则可以增强身体抵抗力,预防感冒。菜花维生素C的含量较高,尤其是西兰花,营养素的含量比同属于十字花科的白菜花高出很多,适合秋季多食用。



芹菜
促进睡眠




夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。 芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。


8、秋季最适宜喝的三种汤
雪梨百合汁
清热润燥



材料:雪梨1个,百合30克,杏仁10克,冰糖     


做法:将雪梨洗净,去皮、核,切成小块;百合、杏仁洗净。雪梨、百合、杏仁一起放锅中,加水煮沸,放入冰糖,炖40分钟即成。


功效:百合和梨本来就是止咳润肺的好东西,二者一同食用更是清热润燥,具有很好的保健作用,尤其是对经常干咳的人。


大麦芽煮汤
理气健脾



材料:大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,生姜5片,猪瘦肉200克


做法:大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,生姜5片,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1~2小时。


功效:清热消暑、理气健脾。


陈皮冬瓜二豆粥
健脾祛湿消暑



材料:冬瓜250克,陈皮5克,扁豆30克,黑豆30克


做法:将冬瓜洗净去皮切片,与洗净的陈皮、扁豆、黑豆同入锅中,加适量清水,用小火煮至二豆熟烂,调入精盐即成。


功效:健脾祛湿消暑。







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